Fes est réputé pour sa riche histoire, sa culture dynamique et son patrimoine diversifié, particulièrement remarquable au Moyen-Âge Histoire juive. La ville abritait Rabbi Isaac Alfasi, un érudit talmudique influent. Reconnue pour son importance historique et sa communauté juive autrefois florissante, qui célébrait ouvertement la vie juive, Fès est sans aucun doute une ville incontournable pour tous les Jvoyageurs éthiopiens.
Au cours de votre Visite guidée de Fès, vous explorerez les sites du patrimoine juif, y compris des visites de synagogues, visites à universités médiévales et cimetières, et faire du tourisme à le Mellah et le palais royal.
Le mellah à Fès est le quartier juif historique, fondée au XVe siècle et l'une des plus anciennes du Maroc. Malgré une population réduite, elle conserve des synagogues, des maisons anciennes et une atmosphère unique. Fès abrite également une Cimetière juif, présentant des tombes vieilles de plusieurs siècles et témoignant de la présence juive durable dans la ville. Une autre synagogue remarquable à Fès est Alfassi à lamelles, célèbre pour ses mosaïques et son design complexe, reflétant la fusion historique et culturelle de la ville.
Plus tard, visitez Synagogue Ibn Danan, une structure renommée du XVIIe siècle connue pour son architecture impressionnante, son intérieur magnifiquement décoré de boiseries sculptées et une collection de rouleaux de la Torah.
Après le déjeuner, explorez l'ancienne médina de Fès, parcourant des ruelles animées remplies de boutiques colorées offrant produits en cuir, souvenirs en métal, Lampes en laitonet du tissu tissé. En option, vous pouvez visiter le Université d'Al-Kairaouine, reconnu dans le Livre Guinness des records comme le premier établissement d'enseignement au monde.
Séjour à Fès